IL PATE' DI FEGATO
"LE BARRIQUE" CON FICHI AL FORNO E CROSTINI DI PANE
GARGANELLI DI PASTA FRESCA CON VONGOLE VERACI E COZZE
PARMIGIANA DI MELANZANE AL FORNO CON MOZZARELLA POMODORO E BASILICO
CARPACCIO DI ORATA AL LIME CON MISTICANZA
QUAGLIA ARROSTO DISOSSATA CON VERDURE SOTT'OLIO FATTE IN CASA
SCAMERITA DI MAIALE AL FORNO CON ERBE AROMATICHE E CAPONATA DI VERDURE
INSALATA DI CAMPO CON CALAMARI COZZE E GAMBERI IN LETTO DI CREMA DI BASILICO
VARIETA' DI FORMAGGI
"LE BARRIQUE" GRANDE
PICCOLO (3PZ.)
ZUPPETTA DI CAROTE AL GINGER CON KAMUT E GAMBERI GRATINATI
PETTO D'ANATRA AL VIN SANTO CON PURE' DI PATATE
TAGLIATELLE DIPASTA FRESCA ALLE ERBE AROMATICHE AL RAGU' BIANCO TOSCANO
TAGLIATA DI MANZO CON VERDURE DI STAGIONE AL FORNO
SACCOTTINI DI PATATE AL TARTUFO CON SALSA ALL'UOVO E PANCETTA
SALMONE SCOTTATO, CON ASPARAGI E SALSA DI AVOCADO E RAFANO
MALTAGLIATI DI PASTA FRESCA CON CARCIOFI OLIVE E POMODORO FRESCO TERRINA DI FORMAGGIO CON FETTE DI PANE DOLCE
DOLCI